Natriumtripolyphosphat, også kendt som pentanatriumtrifosfat, pentanatriumtripolyfosfat eller natriumtrifosfat, er meget udbredt til fremstilling af rengøringsmidler og fødevarekonserveringsmidler samt i vandbehandlingsanlæg.
Natriumtripolyphosphat, også kendt som pentanatriumtrifosfat, pentanatriumtripolyfosfat eller natriumtrifosfat, er meget udbredt til fremstilling af rengøringsmidler og fødevarekonserveringsmidler samt i vandbehandlingsanlæg.
Produktion
Natriumtripolyphosphat er natriumsaltet af triphosphorsyre. Det er lavet i et kemisk laboratorium ved at blande dinatriumfosfat og mononatriumfosfat.
Kraftfuldt rengøringsmiddel
Natriumtripolyphosphatbruges i en række forskellige rengøringsmidler. Det forbedrer de forskellige ingredienser i vaskemidlers evne til at trænge dybere ind i tøjfibre (og andre overflader og materialer, der skal rengøres) og hjælper med skumdannelse. Af denne grund angiver de fleste kemiske anlæg, der producerer natriumtripolyphosphat, "vaskemiddel" som den primære anvendelse for dette kemikalie.
Fødevaretilsætningsstof
Natriumtripolyfosfat hjælper også med at holde kød og fisk og skaldyr til at se friske ud, mens det bremser fordærvningen. Kemikaliet hjælper med at bevare den naturlige farve af kød og fisk og forbedrer deres tekstur. Dette opnås ved at øge dyreproduktets vandholdende kapacitet og dermed nedsætte dets tørrehastighed
Lædergarvemidler
Natriumtripolyphosphat er opført som et lædergarvemiddel. Interessant nok bruges dette kemikalie også som et anti-fedtpletmiddel i papirfremstilling. Derfor kan det både hjælpe producenter med at anvende den korrekte farve på mediet og forhindre uønskede farver.
Andre anvendelser
Andre anvendelser af natriumtripolyphosphat omfatter petroleumsraffinering, metallurgi, minedrift og vandbehandling. Denne sidste applikation opnås gennem sin pH-bufferevne, hvilket betyder, at den kan "blødgøre" surt vand ved at neutralisere surhedsgraden. Denne egenskab er en af grundene til, at den tilsættes vaskemidler.
