Produktbeskrivelse
Kemisk formel:C3H6O3
CAS-nr.: 50-21-5
Molekylvægt:90.08
Standard udført:GB1886.173-2016/FCC
Funktioner
Udseende: Klar til lysegul væske med en mild sur lugt.
Opløselighed: Fuldt blandbar i vand og ethanol.
Stabilitet: Stabil under tørre, kølige og forseglede opbevaringsforhold.
Anvendelse
pH-regulering: Mælkesyre sænker effektivt pH-værdien af saltlageopløsninger til et optimalt område (3.5-4.5), hvilket skaber et surt miljø, der hæmmer mikrobiel vækst og øger produktsikkerheden.
Bevarelse: Dens antimikrobielle egenskaber reducerer væksten af ødelæggende organismer, forlænger holdbarheden af Capote Kapers og minimerer behovet for syntetiske konserveringsmidler.
Smagsforbedring: Den milde, syrlige syrlighed af mælkesyre tilføjer dybde til smagsprofilen af syltede kapers, balancerer salthed og andre krydderier.
Farvefastholdelse: Ved at minimere enzymatisk brunfarvning hjælper mælkesyre med at bevare kapers naturlige grønne eller gule nuancer.
Synergistiske effekter: Når det kombineres med andre syrer og salte, optimerer mælkesyre saltlagestabiliteten og sikrer en ensartet tekstur.
Produktparameter
|
Punkt |
Indeks |
|
indhold, w/% |
95.0~105.0% |
|
L-mælkesyreprocent af totale syrer, w/% Større end eller lig med |
97 |
|
Rester ved antændelse, w/% Mindre end eller lig med |
0.1 |
|
Chlorider (efter Cl), w/% Mindre end eller lig med |
0.002 |
|
Sulfater (ved SO4), w/% Mindre end eller lig med |
0.005 |
|
Fe, w/% Mindre end eller lig med |
0.01 |
|
Cyanid (mg/Kg) Mindre end eller lig med |
1 |
|
Citronsyre, oxalsyre, phosphonsyre og vinsyre |
Bestået |
|
Reducerer sukker |
Bestået |
|
Let karboniserbart stof |
Bestået |
|
Pb /(mg/Kg) Mindre end eller lig med |
2.0 |
|
As/(mg/Kg) Mindre end eller lig med |
1.0 |
Emballage og opbevaring
25kg tromle/250kg tromle/1200kg IBC/23mt Flexitank/25mt ISO-Tank.
Certificering
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificeret
● Ingen MOQ, flere muligheder, giver prøve til test
● Tilpasset produktpakke
● Blandet forsendelse.
vores fabrik og lager
Vores fabrik og udstyr
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.
Ofte stillede spørgsmål
Q: Kan jeg få dit COA, TDS og MSDS?
A: Selvfølgelig! Kontakt os sales@hombochem.com eller salgschefen.
Q: Kan du lave den tilpassede pakke?
A: Ja. Pulverproduktpakken er 25 kg/pose/karton.
Q: Kan jeg få den gratis prøve?
A: Ja, prøven kan være gratis under 500g.
Q: Hvad med betalingselementerne?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T osv.
Q: Kan jeg besøge din fabrik?
A: Selvfølgelig! Velkommen til at besøge vores fabrik og D&R-center når som helst.
Q: Kan du støtte os i ansøgningerne?
A: Ja. Det er vores fornøjelse!
Populære tags: Lactatsyre af god kvalitet til capote kapers 50-21-5, Kina Lactatsyre af god kvalitet til capote kapers 50-21-5 leverandører, fabrik
