Produktintroduktion
Dikaliumphosphat bruges almindeligvis som emulgator, stabilisator og teksturizer. I fødevareindustrien bruges det som et effektivt buffermiddel og chelateringsmiddel, som også kan bruges til gærfødevarer, emulgerende salt og et synergistisk antioxidationsmiddel.
Produktparametre
|
Vare |
Indeks |
|
K2HPO4,w/% |
98% |
|
Inaktivt fosfat (som P2O5) |
Mindre end eller lig med 40.0 |
|
Som, mg/kg |
Mindre end eller lig med 0,0003 |
|
Tungmetal(som Pb)mg/kg |
Mindre end eller lig med 0.001 |
|
Fluorid(F)mg/kg |
Mindre end eller lig med 0.001 |
|
Pb,mg/kg |
Mindre end eller lig med 0.0002 |
|
pH-værdi |
8.6~9.4 |
|
Vand uopløselig |
Mindre end eller lig med 0,2 % |
|
Tab ved tørring |
Mindre end eller lig med 2.0% |
Funktioner
Hvidt pulver eller krystal i udseende. Dikaliumphosphat er et farveløst krystallinsk fast stof, opløseligt i vand, men mindre i alkoholer. Den er lugtfri.Kemisk formel:K2HPO4 Einecs: 231-913-4, CAS-nr.: 7758-11-4
Ansøgning
DKP har relativt lidt smag og bruges derfor nogle gange som buffer i pulveriserede fødevarer – eller medicin.
Dikaliumphosphat er et af talrige konserveringsmidler med antioxidantegenskaber og kan derfor findes i adskillige fødevarer.
Dikaliumphosphat (eller DKP) bruges til at fremstille mejeriprodukter, kaffeblegemidler, frugtjuice, mineralske kosttilskud og fødevarer med lavt natriumindhold.
Det bruges som et buffermiddel i frostvæske og i fødevarer som et tilsætningsstof til at emulgere, stabilisere eller give tekstur.
Pakke
I 25 kg/pose. Opbevaring og forseglet i et skyggefuldt, tørt og godt ventileret område væk fra giftige og farlige kemikalier.
Fordele og egenskaber
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificeret
● Ingen MOQ, flere muligheder, giver prøve til test
● Tilpasset produktpakke
● Blandet forsendelse.
Produkter, der vises
Populære tags: højkvalitets dkp cas 7758-11-4 fødevaregodkendt dikaliumphosphat, Kina højkvalitets dkp cas 7758-11-4 fødevaregodkendt dikaliumphosphatleverandører, fabrik
