Tricalciumphosphat er en supplerende form for calciumphosphat, der bruges til at behandle eller forebygge calciummangel. Calcium er afgørende for sunde knogler og tænder. Calcium findes naturligt i fødevarer som mejeriprodukter, nødder og frø og mørke bladgrøntsager.
Ud over at blive brugt som supplement, bruges tricalciumphosphat også som antiklumpningsmiddel til pulveriserede fødevarer. Det bruges også som et tilsætningsstof til nogle forarbejdede fødevarer for at øge calciumindholdet.
Er det sikkert?
Tricalciumphosphater et calciumsalt, der findes i mange kosttilskud. Det betragtes som et sikkert fødevaretilsætningsstof og supplement, men nogle mennesker har kontraindikationer, og der kan være interaktioner og bivirkninger. Mange mennesker undrer sig over sikkerheden ved tricalciumphosphat, herunder bivirkninger og om det forårsager kræft.
Hvis de ikke får nok calcium fra deres kost alene, tager nogle mennesker kosttilskud indeholdende tricalciumphosphat for at supplere deres daglige calciumindtag. Imidlertid er tricalciumphosphat en koncentreret kilde til calcium, og at tage for meget kan føre til for høje calciumniveauer eller hypercalcæmi.
Høje niveauer af calcium kan forårsage:
• Forstoppelse
• Kvalme
• Opkastning
• Mavesmerter
• Muskelsmerter
• Svaghed
• Overdreven vandladning
Det kan også forårsage dehydrering, træthed, appetitløshed, tørst og forvirring. Bivirkninger kan også forekomme, hvis det tages forkert, hvis du tager visse lægemidler, eller hvis du har visse medicinske tilstande.
Hvad det er og hvad det bruges til
Nogle calciumfosfater kommer fra fosfatsten, plantekilder til calcium og ammoniak.
Disse kan betragtes som veganske. Men oftest er calciumphosphater lavet af formalede dyreknogler.
Calciumphosphater hjælper med cellefunktionen og spiller en vigtig rolle i mange forskellige kropsprocesser, herunder knoglevækst og energiproduktion.
Tricalciumphosphat er et effektivt kosttilskud, fordi det let optages af kroppen. Der er dog lidt bevis for, at det er mere effektivt end andre calciumtilskud, især dem, der indeholder citrat og karbonat.
Tricalciumphosphat har mange andre anvendelser. Det findes i mange husholdningsprodukter, herunder babypulver, tandpasta og antacida. Forskellige industrier bruger tricalciumphosphat. For eksempel bruger den biomedicinske sektor tricalciumphosphat til at fremstille cement eller kompositmaterialer til at reparere knogler.
