Produktintroduktion
Natriumtripolyphosphat (STPP) er en alsidig kemisk forbindelse, der har en række anvendelser i fødevareindustrien. En af de primære anvendelser af STPP er som emulgator og teksturizer i kødprodukter og pølser. STPP er et konserveringsmiddel til fisk og skaldyr, kød, fjerkræ og dyrefoder. I fødevarer bruges STPP som emulgator. I fødevarer bruges STPP som emulgator og til at holde på fugten.
Produktparametre
|
Vare |
Indeks |
|
Indhold(Na5P3O10) % |
Større end eller lig med 95.0 |
|
Total fosfat (som P2O5) % |
56.0~58.0 |
|
Vand uopløselig |
Mindre end eller lig med 0,05 % |
|
pH-værdi (10g/L opløsning) |
9.5~10.0 |
|
F,mg/kg |
Mindre end eller lig med 10 |
|
Tungmetal(som Pb)mg/kg |
Mindre end eller lig med 10,0 |
|
Pb, mg/kg |
Mindre end eller lig med 1 |
|
Som, mg/kg |
Mindre end eller lig med 1 |
|
Cd, mg/kg |
Mindre end eller lig med 1 |
|
Hg, mg/kg |
Mindre end eller lig med 1 |
|
Al, mg/kg |
Mindre end eller lig med 200 |
|
Udseende |
Visnekraft eller granulær |
|
Hvidt indhold |
Større end eller lig med 85 % |
Funktioner
Natriumtripolyphosphat er et hvidt, krystallinsk pulver, der er opløseligt i vand. Det er almindeligt anvendt i fødevareindustrien som konserveringsmiddel, emulgator og teksturizer. STPP virker ved at binde sig til metalioner i fødevarer, hvilket hjælper med at forhindre vækst af bakterier og andre mikroorganismer. Det bruges også til at forbedre tekstur og konsistens af fødevarer og til at forhindre adskillelse af ingredienser.
Ansøgning
Natriumtripolyphosphat bruges i fødevareindustrien som emulgeringsmiddel og kvalitetsforbedringsmiddel, for eksempel, herunder forarbejdet kødforarbejdet fisk og skaldyr, forarbejdede oste, nudler.
Natriumtripolyfosfat er et konserveringsmiddel til fisk og skaldyr, kød, fjerkræ og dyrefoder. Natriumtripolyfosfat er almindeligt i fødevareproduktionen som E-nummer E451. I fødevarer bruges STPP som emulgator og for at holde på fugten. STPP, natriumtripolyphosphat giver også et frisk udseende til kød og fisk og skaldyr, mens det bremser fordærvningen.
Kemikaliet hjælper med at bevare den naturlige farve af kød og fisk og forbedrer deres tekstur. Dette gøres ved at forbedre animalske produkters vandholdende kapacitet og dermed bremse deres tørring.
Blandet med andre typer fosfater kan det bruges til forarbejdning af ost til at spille rollen som emulgering.
Pakke
I 25 kg/pose. Opbevaring og forseglet i et skyggefuldt, tørt og godt ventileret område væk fra giftige og farlige kemikalier.
Fordele og egenskaber
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificeret
● Ingen MOQ, flere muligheder, giver prøve til test
● Tilpasset produktpakke
● Blandet forsendelse.

Natriumtripolyfosfat i fisk?
Natriumtripolyphosphat mere og mere i fisk og skaldyr, især frosne fisk og skaldyr.. Det er et tilsætningsstof kaldet natriumtripolyfosfat, eller STPP for korte - og det bruges til at få dine fisk og skaldyr til at se fastere, glattere og mere blanke ud. STPP er en almindelig ingrediens, der tilsættes fisk ( f.eks. laks), før den fryses, og dens primære formål er at reducere mængden af tøvand (eller vedligeholde vand) og få fisk og skaldyr til at se fastere og glattere ud. Du kan også finde det i andre frosne fisk og skaldyr, såsom kammuslinger, rejer og hummer.
Populære tags: fødevarekvalitet natriumtripolyphosphat stpp pulver til fødevaretilsætningsstoffer emulgator, Kina fødevarekvalitet natrium tripolyphosphat stpp pulver til fødevaretilsætningsstoffer emulgator leverandører, fabrik









